Christie Lundy a întrebat: Aş fi interesat despre mai multe informaţii şi referinţe cu privire la peptidele psihoactive formate în intestin. Îmi aduc aminte de studii făcute în 1970, care menţionează pacienţii diagnosticaţi cu schizofrenie, ca având o incidenţă ridicată a bolii celiace şi care reacţionează (cel puţin în parte), la o dietă fără gluten şi lapte, însă studiile ulterioare eşuând în reproducerea aceloraşi rezultate. Mesajul recent postat de Dr. Reichelt pare a sugera că studiile actuale fac o legătură între unele forme de intoleranţă alimentară şi unele forme ale tulburărilor psihice. Am citit că vestul Irlandei are o incidenţă mai ridicată a bolii celiace şi schizofreniei. Mai specific, aş dori să cunosc cum se formează exorfinele şi cum traversează intestinul.