Mesajele lui Reichelt – Cuprins – online din 2006
Articolele colectate ale lui Kalle Reichelt, M.D. Publicate online din 1996. Institutul de Cercetări Pediatrice N-0027 Oslo, Norvegia Tel: +47 23 08 46 61 E-mail: Kalle Reichelt, (K.L.Reichelt@rh.uio.no) Dr. Reichelt a cercetat impactul intoleranţei la gluten asupra anumitor indivizi cu întârzieri de dezvoltare. Mare parte din texte provin din lista de mesaje a CELIAC@MAELSTROM.STJOHNS.EDU. Drepturile de autor aparţin Michael Jones, Jim Lyles, Lisa Lewis, Evan Hunt, 1994-6 -Drepturi de autor rezervate în orice ţară. Cuprinsul articolelor se află mai jos:
1 – Intoleranţa la proteinele alimentare – Reichelt
Un alt tip de intoleranţă este cauzată de peptidele psihoactive formate în intestin precum exorfinele (opioizi formaţi în intestin). În mod special sunt importante caseina, gliadina şi glutenul. De asemeni proteine intacte sunt preluate postprandial [după masă] din intestin - (Husby et al. (1985) Scand J Immunol 22:83-92). Deşi absorbţia este infimă (2-5 nanomoli /ml sânge), scindarea insuficientă ar putea conduce la acumularea în timp a peptidelor, cu efecte psihoactive. Un număr mai ridicat decât cel aşteptat al pacienţilor psihotici, au o creştere specifică a anticorpilor IgA, dar nu anticorpi endomisium.
2 – Bolile psihice şi dieta – Reichelt
Christie Lundy a întrebat: Aş fi interesat despre mai multe informaţii şi referinţe cu privire la peptidele psihoactive formate în intestin. Îmi aduc aminte de studii făcute în 1970, care menţionează pacienţii diagnosticaţi cu schizofrenie, ca având o incidenţă ridicată a bolii celiace şi care reacţionează (cel puţin în parte), la o dietă fără gluten şi lapte, însă studiile ulterioare eşuând în reproducerea aceloraşi rezultate. Mesajul recent postat de Dr. Reichelt pare a sugera că studiile actuale fac o legătură între unele forme de intoleranţă alimentară şi unele forme ale tulburărilor psihice. Am citit că vestul Irlandei are o incidenţă mai ridicată a bolii celiace şi schizofreniei. Mai specific, aş dori să cunosc cum se formează exorfinele şi cum traversează intestinul.
3 – Surse de peptide opioide în alimentaţie – Reichelt
Singura problemă cu peptidele, stabilită cu certitudine, este pentru gliadină, gluten şi caseină. În orice caz, oamenii pot fi alergici (mediat IgE) la aproape orice. Opioizi pot fi formaţi din hemoglobină (hemoceptine), deci cred că este mai bine să nu consumi produse cu sânge. Pentru copii autişti şi schizofrenici este cel mai bine să se ţină cont de gluten, gliadină, caseină, fiindcă asta este cea ce am studiat. În definitiv cu toţii avem nevoie de proteine de un anumit fel pentru dezvoltare normală şi este important să avertizăm împotriva eliminării uneia sau alteia într-un mod arbitrar. Creşterea este o variabilă bună pentru monitorizarea nutriţiei adecvate.
4 – Gluten, autism şi schizofrenie – Reichelt
A: Experimente dublu orb cu glutenul şi schizofrenia: Cele mai multe au fost în serii mult prea reduse şi pentru foarte scurt timp. Am aflat într-un studiu dublu-orb că a durat cel puţin 28 de săptămâni normalizarea profilului peptidelor. Reichelt et al (1990) J Orthomolec. med 5:223-239.) De asemeni două studii pozitive au fost raportate 1) Singh MM and Kay SR (1976) Science 191:401-402.2); Dohan FC and Grasberger JC (1973) Amer J Psychiat 130:685-686. Câteva raportări evaluate statistic negativ (pe serii reduse) în general, în orice caz, descriu persoane care au răspuns favorabil. Erau pe intervale scurte de timp totuşi, şi pe pacienţi cronici şi semicronici. La aceşti pacienţi ştim că există modificări morfologice ale SNC. Referinţele sunt: Potkin SG et al (1981) Am J Psychiat 138:1208-1211. Storms LH et al (1982) Arch gen Psychiat 9:323-327. Vlissides DN et al (1986) Brit J psychiat 148:441-452. Rice JR et al (1978) Am J Psychiat 135:1147-1148.
5 – Autismul şi boala celiacă – Reichelt
1. Deja Prof. Asperger în Austria a observat că mulţi copii celiaci (nu toţi), prezintă probleme psihiatrice (Asperger H (1961) Die Psychopathologie des Coeliakikranken Kindes. Ann. Paediat.197:146-151). O asociere similară a malabsorbţiei cu autismul a fost sugerată în SUA (Coleman M ed: Autistic syndromes. North Holland Press, Amsterdam 1976.) See also Goodwin MS et al (1971) J Autism Child Schizophrenia 1:48-62). Boala celiacă ar putea evolua neidentificată până este descoperit limfomul. Este relevant că una din simptomele dominante este depresia (cercetare desfăşurată în Suedia) (ex. Hallert C et al (1982) Scand J gastroenterol 17:25-28).
6 – Permeabilizarea intestinală în schizofrenie – Reichelt
În orice caz, noi toţi preluăm cantităţi infime de proteine intacte după o masă (vezi de ex. Husby S et al (1985) Scand J Immunol 22:83-92), deci o scindare scăzută a fragmentelor din aceste proteine ar putea cu uşurinţă conduce către acumulare. O moleculă de gluten conţine 15 secvenţe opioide (Fukudome and Yoshikawa (1991) FEBS Letters 296:107-111), şi chiar 2.5 nanomoli/ml de sânge ar putea determina formarea unei ''avalanşe'' de peptide. Cu atât mai mult, fiindcă defectele peptidazelor în mod constant determină peptidurie (Watanabe Y et al (1993) Res Comm Chem Pathol Pharmacol 81:323-350; Abassi Z et al (1992) metabolism 41:683-685; Blau N et al (1980) J Inherit metab Dis 11 (Suppl 2) 240-242). Peptiduria este desigur un semn de hiperpeptidemie. Nu avem nevoie de o absorbţie crescută pentru a crea probleme, deşi aceasta ar accelera procesul şi dacă ar fi îndeajuns de puternic, ar putea depăşi chiar capacitatea normală de scindare. Că există transport al proteinelor alimentare intacte din intestin, în sânge, spre laptele matern, este demonstrat de articole în care antigeni intacţi au fost identificaţi în laptele matern
7 – Urme de gluten în laptele matern – Reichelt
S-a pus următoarea întrebare: un sugar poate primi gluten prin laptele matern? Dr. Kalle Reichelt, un cercetător norvegian, a citat câteva articole ca dovezi că proteinele alimentare în general, şi în particular glutenul /gliadina, pot fi transmise către un copil hrănit la sân. Următoarele rânduri provin dintr-un mesaj scris de dr. Reichelt către un alt grup de discuţii pe internet:
8 – Alcaloizi fungici, ergotism şi boala psihică – Reichelt
Am citit undeva că Revoluţia Franceză a fost răspunzătoare pentru schizofrenia temporară indusă maselor prin glutenul din pâinea pe care o mâncau ţăranii - şi un anumit tip de fungus ce se dezvolta din cauza depozitării necorespunzătoare.
9 – ADHD, hiperkinezie şi hipoglicemie – Reichelt
Aportul ridicat de carbohidraţi cu un conţinut redus de fibre, determină creşterea rapidă a nivelului de zahăr în sânge, urmată de creşterea rapidă a insulinei, iar ulterior căderea abruptă a glicemiei. Ceea ce este prevenit de adăugarea multor fibre, concomitent cu aportul de carbohidraţi. Este posibil să depăşeşti limita cu hipoglicemie postprandială. Este mai frecvent întâlnită în Finlanda la infractorii în mod obişnuit violenţi (Virkkunen M (1982) Reactive hypoglycemia tendency among habitually violent offenders. Neuropsychopharmacol 8:35-40.)