suplimente, shop, magazin, GetFit

6 – Permeabilizarea intestinală în schizofrenie – Reichelt

În orice caz, noi toţi preluăm cantităţi infime de proteine intacte după o masă (vezi de ex. Husby S et al (1985) Scand J Immunol 22:83-92), deci o scindare scăzută a fragmentelor din aceste proteine ar putea cu uşurinţă conduce către acumulare. O moleculă de gluten conţine 15 secvenţe opioide (Fukudome and Yoshikawa (1991) FEBS Letters 296:107-111), şi chiar 2.5 nanomoli/ml de sânge ar putea determina formarea unei ''avalanşe'' de peptide. Cu atât mai mult, fiindcă defectele peptidazelor în mod constant determină peptidurie (Watanabe Y et al (1993) Res Comm Chem Pathol Pharmacol 81:323-350; Abassi Z et al (1992) metabolism 41:683-685; Blau N et al (1980) J Inherit metab Dis 11 (Suppl 2) 240-242). Peptiduria este desigur un semn de hiperpeptidemie. Nu avem nevoie de o absorbţie crescută pentru a crea probleme, deşi aceasta ar accelera procesul şi dacă ar fi îndeajuns de puternic, ar putea depăşi chiar capacitatea normală de scindare. Că există transport al proteinelor alimentare intacte din intestin, în sânge, spre laptele matern, este demonstrat de articole în care antigeni intacţi au fost identificaţi în laptele matern

Categories: Mesajele lui Reichelt|Tags: , , , |0 Comments

7 – Urme de gluten în laptele matern – Reichelt

S-a pus următoarea întrebare: un sugar poate primi gluten prin laptele matern? Dr. Kalle Reichelt, un cercetător norvegian, a citat câteva articole ca dovezi că proteinele alimentare în general, şi în particular glutenul /gliadina, pot fi transmise către un copil hrănit la sân. Următoarele rânduri provin dintr-un mesaj scris de dr. Reichelt către un alt grup de discuţii pe internet:

Categories: Mesajele lui Reichelt|Tags: , , |0 Comments
Go to Top