2 – Bolile psihice şi dieta – Reichelt
Christie Lundy a întrebat: Aş fi interesat despre mai multe informaţii şi referinţe cu privire la peptidele psihoactive formate în intestin. Îmi aduc aminte de studii făcute în 1970, care menţionează pacienţii diagnosticaţi cu schizofrenie, ca având o incidenţă ridicată a bolii celiace şi care reacţionează (cel puţin în parte), la o dietă fără gluten şi lapte, însă studiile ulterioare eşuând în reproducerea aceloraşi rezultate. Mesajul recent postat de Dr. Reichelt pare a sugera că studiile actuale fac o legătură între unele forme de intoleranţă alimentară şi unele forme ale tulburărilor psihice. Am citit că vestul Irlandei are o incidenţă mai ridicată a bolii celiace şi schizofreniei. Mai specific, aş dori să cunosc cum se formează exorfinele şi cum traversează intestinul.
5 – Autismul şi boala celiacă – Reichelt
1. Deja Prof. Asperger în Austria a observat că mulţi copii celiaci (nu toţi), prezintă probleme psihiatrice (Asperger H (1961) Die Psychopathologie des Coeliakikranken Kindes. Ann. Paediat.197:146-151). O asociere similară a malabsorbţiei cu autismul a fost sugerată în SUA (Coleman M ed: Autistic syndromes. North Holland Press, Amsterdam 1976.) See also Goodwin MS et al (1971) J Autism Child Schizophrenia 1:48-62). Boala celiacă ar putea evolua neidentificată până este descoperit limfomul. Este relevant că una din simptomele dominante este depresia (cercetare desfăşurată în Suedia) (ex. Hallert C et al (1982) Scand J gastroenterol 17:25-28).
7 – Urme de gluten în laptele matern – Reichelt
S-a pus următoarea întrebare: un sugar poate primi gluten prin laptele matern? Dr. Kalle Reichelt, un cercetător norvegian, a citat câteva articole ca dovezi că proteinele alimentare în general, şi în particular glutenul /gliadina, pot fi transmise către un copil hrănit la sân. Următoarele rânduri provin dintr-un mesaj scris de dr. Reichelt către un alt grup de discuţii pe internet: