Dr. cardiolog William Davis Cunoaştem că alimentele care cresc nivelul de insulină, duc la formarea depozitelor de grăsimi. Stoparea acestui proces, permite arderea grăsimilor şi pierderea în greutate. Dacă se începe de la zero, pot fi experimentate scăderi în greutate rapide şi impresionante, chiar şi 500 g/zi. Deci cum poţi opri secreţia de insulină?