Diferenţa mai puţin cunoscută dar crucială dintre folat şi acidul folic
Mulţi specialişiti chiar ar argumenta că folatul şi acidul folic sunt esenţialmente acelaşi nutrient. În timp ce acidul folic este adeseori considerat a fi o formă suplimentară a folatului, există o diferenţă importantă între aceşti doi importanţi compuşi. Pentru femeile trecute de vârsta natalităţii, şi pentru bărbaţi în general, formele sintetice ale acestui nutrient nu sunt necesare, şi ar putea fi chiar periculoase.
2019-03-27T20:12:53+02:00Categories: Suplimente|Tags: acidul folic, alimente fortificate, risc, sarcina, surse|1 Comment
Un retainer ortodontic prevenea remisia în boala celiacă
În pofida eliminării stricte a glutenului, a continuat să rămână simptomatică şi demonstra markeri serici pozitivi de boală activă. S-a descoperit apoi că de fapt copilul era expus la gluten prin propriul retainer ortodontic ce conţinea un polimer metacrilat plastificat. Glutenul este un aditiv comun în plasticuri.
2017-12-10T21:00:32+02:00Categories: Boala celiacă, Intoleranţa la gluten|Tags: contentie, expunere, nealimentare, plastic, surse|0 Comments