Nivel scăzut de leptine serice în bulimia nervoasă
Tulburarea alimentară numită bulimie nervoasă, a fost asociată cu saţietate redusă, rată scăzută a metabolismului bazal, şi reglare neuroendocrină anormală. Studii preclinice sugerează că astfel de modificări ar putea fi asociate cu funcţia diminuată a leptinelor. Prin urmare, scopul acestui studiu a fost de a evalua dacă funcţia leptinelor este scăzută în bulimia nervoasă. Nivelurile leptinelor serice măsurate la femei cu bulimie nervoasă (n = 18), şi la femei care au menţinut o recuperare stabilă după bulimie nervoasă (n = 15), au fost comparate cu valorile femeilor sănătoase (n = 20).
Ia mai mult!
Grâul, prin efectul exorfinelor, este un stimulator al apetitului. Mănânci o chiflă din grâu integral sau o brioşă cu tărâţe, vrei alta. De asemeni vrei mai mult din alte alimente. La fel vrei să mănânci ceva la fiecare două ore, din cauza largilor oscilaţii ale răspunsurilor insulină-glucoză: glicemie ridicată, urmată de o scădere abruptă, ce declanşează un puternic impuls de a mânca (de unde şi poftele pentru un snack la 9 şi 11 a.m., după un mic dejun 7 a.m.) Dacă grâul este stimulator al apetitului, atunci eliminarea lui ar trebui sa producă apetit scăzut şi aport caloric scăzut. Şi exact acest lucru se întâmplă.