Consumul zilnic al uleiului de măghiran, ameliorează starea de sănătate a pacienţilor cu astm
Department of Nutrition and Food Sciences, Faculty of Home Economics,
Minufiya University, Shibin El Kom, Egypt
Rezumat
Medicina populară afirmă că unele alimente pot îmbunătăţi starea de sănătate a pacienţilor cu astm, exemplele fiind uleiurile din seminţe de măghiran şi de lăptuci. Studiul de faţă a avut drept scop investigarea efectului acestor uleiuri asupra astmului. Un grup de 30 de pacienţi cu astm (15 femei şi 15 bărbaţi) în vârsta de 42.6±1.84 ani, a fost ales dintre pacienţii externi ai Spitalului Universităţii Tanta, Egipt. Toţi pacienţii au fost diagnosticaţi conform funcţiilor pulmonare, variabilelor serice şi semnelor clinice, ca fiind astmatici. Pacienţii au fost aleator împărţiţi în trei grupuri egale; grupul martor (GC); grupul cu ulei de măghiran (GM), care primea două picături de ulei de măghiran zilnic; grupul cu ulei de lăptuci (GL), care primea 5 ml de ulei din seminţe de lăptuci zilnic. Suplimentarea a continuat pentru 3 luni consecutive. Funcţiile pulmonare, capacitatea vitală forţată (FVC), ventilaţia voluntară maximă (MVV), şi debitul maxim de vârf (PEFR) au fost masurate la nivelul de referinţă şi după suplimentare. Eozinofilele serice şi concentraţia IgE au fost de asemeni determinate la nivelul de referinţă şi după 3 luni de suplimentare. Rezultatele au evidenţiat că majoritatea subiecţilor aveau un statut socio-economic intermediar (53.3%), şi au suferit de astm de 14.6±6.3 ani. FVC a crescut semnificativ (P<001) după suplimentarea pentru toate grupurile, în special pentru GM. Pe de altă parte MVV a crescut semnificativ (P<0.001) pentru GM şi GL (cu 2.63%), în timp ce a scăzut cu 4.3% pentru GC. Mai mult, PEFR a crescut semnificativ pentru toate grupurile, cu cea mai mare creştere, pentru (9.4%). Numărul eozinofilelor a scăzut semnificativ pentru toţi subiecţii, în special pentru GM (-42.7%), spre deosebire de GC şi GL (-19.7% şi respectiv -21.9%). În cele din urmă, concentraţia IgE a scăzut semnificativ (P<001) spre niveluri normale pentru GM şi GL. În concluzie, datele sugerează că administrarea uleiului de măghiran într-o doză sigură (două picături zilnic), a fost eficientă pentru îmbunătăţirea stării de sănătate şi funcţiilor pulmonare la pacienţii adulţi cu astm.
ulei de măghiran; lăptuci; lăptucă; astm; suplimente
SURSA: Daily Consumption of Marjoram Oil Improve the Health Status of Patients with Asthma
ARTICOLE RECOMANDATE